Würstchengulasch – schnell & einfach
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, schmackhaften und kinderfreundlichen Gericht bist, ist unser Würstchengulasch – schnell & einfach genau das Richtige für dich! Dieses herzhaft aromatische Rezept kombiniert bunte Zutaten und ist ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen. In nur 20 Minuten zauberst du ein köstliches Essen, das alle zusammenbringt. Perfekt serviert mit Nudeln, Reis oder frischem Brot – lass dich von den Aromen verzaubern!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Eintopf
- Cuisine: Familienküche
Ingredients
Scale
- 200 g Hühnerwürstchen (4 Stück)
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 rote Paprika
- 100 g Crème fraîche (leicht)
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 150 ml Wasser
- 10 g Brühepulver (Gemüse, Rind oder Huhn)
- 1 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- ½ TL Currypulver
- ½ TL Paprikapulver rosenscharf (optional)
- 1 TL Zucker (optional)
- Salz & Pfeffer (zum Abschmecken)
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Paprika würfeln und die Würstchen in Ringe schneiden.
- Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel und Würstchen anbraten.
- Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Dosentomaten, Wasser, Brühepulver und Gewürze einrühren. Aufkochen lassen und 5-10 Minuten köcheln.
- Crème fraîche einrühren, abschmecken und heiß servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg
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