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Herzhafte Muffins – so saftig & schnell

Herzhafte Muffins - so saftig & schnell

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Entdecke die köstlichen herzhaften Muffins – so saftig & schnell! Diese vielseitigen Snacks sind in nur 35 Minuten zubereitet und überzeugen sowohl warm als auch kalt. Ideal für hektische Wochentage oder gesellige Familienfeiern, lassen sich die Muffins ganz nach deinem Geschmack abwandeln. Egal, ob zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder bei einer Feier – sie werden immer ein Hit sein! Mit frischen Zutaten und kreativen Variationen kannst du schnell deine Lieblingskombination finden. Probiere es aus und genieße diese leckeren Muffins!

Ingredients

Scale
  • 1 Rolle Blätterteig (275 g)
  • 2 Eier
  • 100 g Frischkäse
  • 200 g Hähnchenbrust (oder eine pflanzliche Alternative)
  • 150 g geriebener Gouda
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
  • Prise Knoblauchpulver
  • Schnittlauch (in Röllchen geschnitten)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
  2. Blätterteig flach auslegen und in 12 gleichgroße Stücke schneiden. In die Muffinform drücken.
  3. In einer Schüssel Eier, Frischkäse, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver verrühren. Hähnchen in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Käse untermengen.
  4. Füllung gleichmäßig in die Muffinförmchen geben und ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Muffins auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und servieren.

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