Gnocchi-Pfanne – schnell & einfach
Entdecke die köstliche Welt der Gnocchi mit dieser einfachen und schnellen Pfanne, die in nur 15 Minuten zubereitet ist! Diese Gnocchi-Pfanne kombiniert zarte, frisch gekochte Gnocchi mit einer cremigen Sauce und frischem Gemüse wie Babyspinat und Tomaten. Perfekt für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen, wird dieses Gericht jeden begeistern. Es ist einfach anzupassen und bietet zahlreiche Variationsmöglichkeiten, um deinen persönlichen Geschmack zu treffen. Lass dich von der Kombination aus Aromen inspirieren und genieße ein schnelles, nahrhaftes Abendessen!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 600 g Gnocchi
- 200 g Kochsahne (15% Fett)
- 50 g Babyspinat
- 10 kleine Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Tomatenmark
- etwas Parmesan (nach Belieben)
- 1 EL Butter
- 5 EL Wasser
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Zwiebel würfeln, Knoblauch schälen und Tomaten halbieren.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel anbraten.
- Gnocchi hinzufügen und goldbraun braten.
- Knoblauch und Tomatenmark einrühren, dann Kochsahne und Wasser hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Spinat dazugeben und leicht erwärmen.
- Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 360
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 17g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 43g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Find it online: https://rezepteschnell.com/gnocchi-pfanne-schnell-einfach/