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Burrata-Toast mit Pistazien und heißem Honig

Burrata-Toast mit Pistazien und heißem Honig

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Burrata-Toast mit Pistazien und heißem Honig ist der perfekte Snack oder die ideale Vorspeise, die jeder lieben wird. Diese köstliche Kombination aus cremiger Burrata, knusprigem Brot und dem süßen Kick von heißem Honig sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl den Gaumen erfreut als auch das Auge anspricht. Ob für ein entspanntes Wochenende mit Freunden oder als schmackhafte Ergänzung zu einem Familientreffen – dieses Rezept lässt sich leicht zubereiten und bringt Freude auf den Tisch. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen Snack, der garantiert für glückliche Gesichter sorgt!

Ingredients

Scale
  • 4 Scheiben Toastbrot (z. B. Sauerteig oder Ciabatta)
  • 2 Kugeln Burrata (je etwa 125g)
  • 1/4 Tasse grob gehackte Pistazien
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Fleur de Sel oder Meersalz (optional)
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Instructions

  1. Toastbrot leicht rösten, bis es goldbraun und knusprig ist.
  2. Eine Kugel Burrata auf jede Scheibe legen und darauf achten, dass der Rand intakt bleibt.
  3. Die gehackten Pistazien gleichmäßig über die Burrata streuen.
  4. Den Honig in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze leicht erwärmen und dann über die Burrata gießen.
  5. Mit Olivenöl, Fleur de Sel und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

Nutrition