Buffalo Chicken Frühlingsrollen
Buffalo Chicken Frühlingsrollen sind der perfekte Snack für gesellige Abende oder ein schnelles Abendessen. Diese knusprigen Leckerbissen vereinen die würzige Schärfe von Buffalo-Sauce mit der Cremigkeit von Frischkäse und geschmolzenem Cheddar. Sie sind einfach zuzubereiten und bringen die ganze Familie zusammen – egal, ob du sie für eine Party zubereitest oder bei einem gemütlichen Filmabend genießen möchtest. Die Kombination aus knuspriger Hülle und saftiger Füllung macht diese Frühlingsrollen zu einem unverzichtbaren Genuss!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Snack
- Method: Frittieren/Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen gekochtes Hähnchen, fein zerkleinert
- ½ Tasse Buffalo-Sauce
- ½ Tasse Frischkäse, weich
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- ¼ Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 12 Stück Frühlingsrollenblätter
- 1 Stück Ei, verquirlt (zum Verschließen der Rollen)
- Öl zum Frittieren oder Sprühöl für den Backofen
Instructions
- Zerkleinere das gekochte Hähnchen.
- Mische das Hähnchen mit Buffalo-Sauce, Frischkäse, Cheddar, Frühlingszwiebeln und Gewürzen in einer Schüssel.
- Bereite die Frühlingsrollenblätter vor und lege 2 Esslöffel der Mischung auf jedes Blatt.
- Rolle die Blätter fest auf und verschließe sie mit verquirltem Ei.
- Frittiere die Rollen in heißem Öl 3–4 Minuten goldbraun oder backe sie im Ofen bei 200°C für 15–18 Minuten.
- Serviere mit Dips nach Wahl.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
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