Bienenstich-Dessert – mit Löffelbiskuit
Bienenstich-Dessert mit Löffelbiskuit ist eine köstliche und einfach zuzubereitende Nachspeise, die die klassischen Aromen eines Bienenstichs in einem cremigen Schichtdessert vereint. Dieses Dessert begeistert durch seine Kombination aus sanfter Vanillecreme und knusprigen Mandeln, die sowohl Kinder als auch Erwachsene verzaubert. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen an einem geschäftigen Wochentag, lässt sich das Dessert im Voraus zubereiten und problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Ob bei Familientreffen oder romantischen Abendessen – dieses Dessert wird immer zum Hit!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: Ca. 6 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Schichten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Pck. Vanillepudding-Pulver
- 500 ml Milch
- 50 g Zucker
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100 g gehobelte Mandeln
- 1 EL Butter
- 60 g Zucker (für die Mandeln)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 100 g Löffelbiskuit
Instructions
- Vanillecreme: Puddingpulver mit Zucker und etwas Milch anrühren. Restliche Milch zum Kochen bringen, angerührten Pudding unterrühren und kurz andicken lassen.
- Mandelschicht: Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Mandeln dazugeben, gut vermengen und abkühlen lassen.
- Sahne: Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter den abgekühlten Pudding heben.
- Schichten: Löffelbiskuit kurz in Milch tauchen, in Gläser schichten – abwechselnd mit Vanillecreme und Mandeln bis alle Zutaten verbraucht sind.
- Kühlen: Vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 270
- Sugar: 20g
- Sodium: 70mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg