Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten

Wenn du nach einem schnellen, gesunden Snack suchst, dann sind diese Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten genau das Richtige für dich! Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch eine herrliche Süße durch die Bananen und die knusprige Textur der Haferflocken mit sich. Egal, ob du sie zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder für ein Familientreffen zubereitest – sie werden schnell zum Favoriten.

Das Beste daran ist, dass du nur drei Zutaten brauchst! Diese Kekse sind perfekt für geschäftige Wochentage, wenn du etwas Schnelles und Nahrhaftes zur Hand haben möchtest. Lass uns direkt in das Rezept eintauchen!

Warum du dieses Rezept lieben wirst

  • Einfache Zubereitung: Mit nur 3 Zutaten kannst du schnell und unkompliziert leckere Kekse zaubern.
  • Familienfreundlich: Kinder lieben die süße Kombination aus Bananen und Schokolade – ideal für kleine Naschkatzen!
  • Gesund und nahrhaft: Die Haferflocken liefern Ballaststoffe, während die Bananen natürlichen Zucker bereitstellen.
  • Vielseitig: Du kannst das Grundrezept ganz einfach anpassen und variieren.
Bananen

Zutaten, die du brauchst

Für diese köstlichen Bananen Haferflocken Kekse benötigst du nur einfache und gesunde Zutaten. Es ist wirklich erstaunlich, was man mit so wenig erreichen kann!

Zutaten

  • 2 Bananen (mittelgroß)
  • 100 g Haferflocken (zart)
  • 20 g Schokodrops (backfest)

Variationen

Das Rezept für die Bananen Haferflocken Kekse bietet eine tolle Grundlage für verschiedene Variationen. Lass deiner Kreativität freien Lauf!

  • Nüsse hinzufügen: Füge eine Handvoll gehackte Nüsse hinzu, um zusätzliche Knusprigkeit und gesunde Fette zu erhalten.
  • Trockenfrüchte: Getrocknete Cranberries oder Rosinen können einen fruchtigen Touch geben.
  • Gewürze: Ein wenig Zimt oder Vanille kann den Geschmack wunderbar abrunden.
  • Gesunde Fette: Ersetze einen Teil der Haferflocken durch gemahlene Mandeln oder Kokosraspeln für mehr Geschmack.

Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten macht

Schritt 1: Bananen vorbereiten

Zuerst schälte die Bananen und zerdrücke sie mit einer Gabel in einer Schüssel. Es ist wichtig, dass die Bananen gut zerdrückt sind, damit sie gleichmäßig in der Keksmasse verteilt werden können und eine schöne Süße abgeben.

Schritt 2: Zutaten vermengen

Jetzt füge die Haferflocken und die Schokodrops zu den zerdrückten Bananen hinzu. Rühre alles gut um, bis sich die Zutaten gleichmäßig vermischen. Dieser Schritt sorgt dafür, dass jeder Keks genügend Geschmack hat.

Schritt 3: Kekse formen

Lege ein Backblech mit Backpapier aus und gib pro Keks einen gehäuften Esslöffel der Masse darauf. Es sollten etwa 12 Kekse herauskommen. Forme sie leicht rund und drücke sie ein wenig platt. Dies hilft den Keksen beim Backen gleichmäßiger zu werden.

Schritt 4: Backen

Heize deinen Backofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) vor. Backe die Kekse für etwa 15 bis 20 Minuten oder bis sie schön knusprig braun sind. Achte darauf, dass sie nicht zu lange im Ofen bleiben, damit sie schön saftig bleiben.

Jetzt heißt es genießen! Lass dir diese leckeren Bananen Haferflocken Kekse schmecken – sie sind der perfekte Snack für jeden Anlass!

Profi-Tipps für Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten

Die Zubereitung dieser köstlichen Kekse ist einfach, aber ein paar kleine Tricks können das Ergebnis noch besser machen!

  • Reife Bananen verwenden: Je reifer die Bananen, desto süßer und aromatischer werden die Kekse. Achte darauf, dass sie braune Flecken haben – das ist ein Zeichen für optimale Süße.

  • Haferflocken quellen lassen: Wenn du die Haferflocken etwa 10 Minuten in der Banane ruhen lässt, bevor du sie backst, wird der Keks weicher und saftiger.

  • Variationen ausprobieren: Du kannst die Schokodrops durch Nüsse oder Trockenfrüchte ersetzen, um deinen Keksen eine persönliche Note zu geben. So bleibt das Rezept spannend und abwechslungsreich.

  • Backzeit im Auge behalten: Jeder Ofen ist unterschiedlich. Achte darauf, die Kekse regelmäßig zu kontrollieren, damit sie nicht zu dunkel werden – sie sollten goldbraun sein.

  • Kekse auskühlen lassen: Lass die Kekse nach dem Backen auf dem Blech kurz abkühlen. So werden sie fester und knuspriger.

Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten serviert

Diese leckeren Kekse sind nicht nur ein praktischer Snack für zwischendurch, sondern können auch toll angerichtet werden!

Garnierungen

  • Frische Früchte: Serviere die Kekse mit einer Auswahl an frischen Beeren oder geschnittenen Äpfeln. Das bringt Farbe auf den Teller und sorgt für zusätzliche Frische.
  • Joghurt: Ein Klecks pflanzlicher Joghurt macht die Präsentation besonders ansprechend und bietet einen cremigen Kontrast zu den knusprigen Keksen.

Beilagen

  • Pflanzliche Milch: Eine Tasse pflanzlicher Milch wie Mandel- oder Hafermilch passt wunderbar zu diesen Keksen und sorgt für einen leckeren Snack.
  • Smoothie: Ein frischer Smoothie mit Obst und Spinat kann eine gesunde Ergänzung sein und rundet das Frühstück oder den Snack perfekt ab.
  • Nüsse: Eine Handvoll gemischte Nüsse dazu serviert gibt dir einen zusätzlichen Crunch und wertvolle Nährstoffe.
  • Datteln oder Trockenfrüchte: Diese energiespendenden Snacks harmonieren hervorragend mit den Keksen und sind ideal für einen schnellen Energieschub.

Viel Spaß beim Ausprobieren der Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten! Sie sind schnell gemacht, gesund und schmecken einfach fantastisch.

Bananen

Vorbereitung und Aufbewahrung

Diese Bananen-Haferflocken-Kekse aus 3 Zutaten sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ideal für die Mahlzeitenvorbereitung. Sie lassen sich wunderbar aufbewahren und sind der perfekte Snack für unterwegs oder als gesundes Frühstück.

Reste aufbewahren

  • Die Kekse in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
  • An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
  • Innerhalb von 3-5 Tagen konsumieren, um die Frische zu gewährleisten.

Einfrieren

  • Kekse vollständig abkühlen lassen.
  • In einer gefrierfesten Tüte oder einem Behälter lagern.
  • Bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahren.

Aufwärmen

  • Kekse bei Bedarf für einige Minuten in den Ofen oder die Mikrowelle legen.
  • Im Ofen bei 150 Grad etwa 5 Minuten aufbacken.
  • In der Mikrowelle für 10-15 Sekunden erwärmen, bis sie warm sind.

Häufig gestellte Fragen

Hier sind einige häufige Fragen zu den Bananen-Haferflocken-Keksen aus 3 Zutaten.

Wie lange halten die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten?

Die Kekse können in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage frisch bleiben. Für eine längere Haltbarkeit empfiehlt es sich, sie einzufrieren.

Kann ich andere Zutaten hinzufügen?

Ja! Du kannst Nüsse, Trockenfrüchte oder verschiedene Geschmacksrichtungen wie Zimt oder Vanille ausprobieren, um deine Bananen-Haferflocken-Kekse aus 3 Zutaten zu variieren.

Sind die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten glutenfrei?

Ja, wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest, sind diese Kekse auch glutenfrei und somit eine tolle Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Abschließende Gedanken

Ich hoffe, du hast Freude daran, diese köstlichen Bananen-Haferflocken-Kekse aus 3 Zutaten zuzubereiten. Sie sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch gesund und lecker – perfekt für jeden Tag! Lass deiner Kreativität freien Lauf beim Ausprobieren verschiedener Variationen. Ich würde mich freuen, wenn du dieses Rezept ausprobierst und mir erzählst, wie es dir gelungen ist!

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Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten

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Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind der perfekte gesunde Snack für jede Gelegenheit! Mit nur drei einfachen Zutaten – reifen Bananen, zarten Haferflocken und schokoladigen Tropfen – sind diese Kekse nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Die natürliche Süße der Bananen kombiniert sich wunderbar mit der knusprigen Textur der Haferflocken, sodass du sie sowohl zum Frühstück als auch als Nachmittagsnascherei genießen kannst. Ideal für geschäftige Tage oder als familienfreundliches Rezept, werden diese Kekse garantiert zum neuen Favoriten in deinem Zuhause!

  • Author: Brunhilde
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: Ca. 12 Kekse
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Allgemein

Ingredients

Scale
  • 2 mittelgroße Bananen
  • 100 g zarte Haferflocken
  • 20 g Schokodrops (backfest)

Instructions

  1. Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Haferflocken und Schokodrops zu den zerdrückten Bananen geben und gut vermengen.
  3. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 12 kleine Portionen Keksmasse formen und leicht platt drücken.
  4. Backofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen und die Kekse 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 120
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 1mg
  • Fat: 2g
  • Saturated Fat: 0.5g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 23g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg

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